納豆のパックについているタレを混ぜます。

ネギを投入

片栗粉、水を入れ満遍なく混ぜ合わせます

フライパンにゴマ油を入れ、温まったら納豆を入れます。

フライ返しなどで平らに広げます。
出来るだけ薄く広げるのがコツです。

軽く焦げ目が着いたらひっくり返します

両面カリッとなったら出来上がり。
ポン酢で召し上がれ。