塩レモンでポテトサラダだワン
マヨネーズを少なくし塩レモンで補強。満足出来る味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
塩レモンを頂いたので。
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ジャガイモの皮を剥き小さめに切る。深めの皿に入れラップをし500W5分加熱。楊枝を刺し火の通りを調べ加熱時間を調節。
胡瓜を小口切りにし塩でもむ。水が出てきたらよく絞る。
人参を銀杏切にし1の工程の後半にジャガイモと一緒に加熱する。
ハムを他の具材に合わせ切りそろえる。
具材と調味料を混ぜ出来上がり。
調味料は味をみて追加。
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