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とろけるフォンダンショコラ
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とろけるフォンダンショコラ-レシピのメイン写真

とろけるフォンダンショコラ

☆びわクッキー☆
☆びわクッキー☆ @cook_40095710

チョコの甘さを生かし、砂糖は入れていません!
手軽に作れるので、バレンタインなどにどうぞ!
このレシピの生い立ち
バレンタインで何を作るか迷ってた時、これだ!と思って作りました。

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材料

二人分
  • 板チョコ 50g(1枚)
  • バターorマーガリン 30g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 40g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを砕いたものとバターorマーガリンを器に入れ、溶けるまで電子レンジで温める。(600Wで1分程)

  2. 2

    卵を泡立つまでかき混ぜる。

  3. 3

    ①と②を合わせ、混ぜる。
    そこに小麦粉を入れ混ぜる。

  4. 4

    容器(カップケーキ型でも可)に③を分ける。

  5. 5

    200度のオーブンで10〜13分焼く。

  6. 6

    楊枝で刺しても生地がくっついてこないくらいに焼けたら完成☆
    お好みでシュガーを。

コツ・ポイント

生地を焼く時は、焦げないように時間を調節しましょう。
小麦粉を入れて混ぜる時は、できるだけサックリ混ぜましょう。

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☆びわクッキー☆
☆びわクッキー☆ @cook_40095710
2016/05/15 14:46に公開
料理、お菓子作り好きの学生です。色んなジャンルの料理に挑戦していきたいです。
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ バター 卵 板チョコ 小麦粉

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