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きゅうり辛ウマっ！簡単オイキムチ
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きゅうり辛ウマっ！簡単オイキムチ-レシピのメイン写真

きゅうり辛ウマっ！簡単オイキムチ

ひなっと
ひなっと @cook_40224361

簡単にできちゃうオイキムチです。子供さん用に辛味抜きでもおいしいですよ！

このレシピの生い立ち
韓国のお友達にアドバイスをもらって作ってみました！！

簡単にできちゃうオイキムチです。子供さん用に辛味抜きでもおいしいですよ！

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きゅうり辛ウマっ！簡単オイキムチ

ひなっと
ひなっと @cook_40224361

簡単にできちゃうオイキムチです。子供さん用に辛味抜きでもおいしいですよ！

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ほんだし 小さじ1/2
  4. にんにく 一欠
  5. ごま 大さじ１
  6. ごま油 小さじ１
  7. 韓国粉唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな大きさに切ります。

  2. 2

    塩、ほんだしでかるくもみます。（出てきた水分は捨てていいです）

  3. 3

    にんにくをすりおろしながら入れます。

  4. 4

    粉唐辛子、ごま油、ゴマを混ぜてできあがり～☆

  5. 5

    だいこんや、長いもでもおいしくできます☆

  6. 6

    hanachocoさんが大根でつくってくれました☆

    • きゅうり辛ウマっ！簡単オイキムチ作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくはチューブでもいいですが、生のほうがおいしいです！
粉唐辛子は小さじ1/2と表記してますが、うちは小さじ１は入れます！完全に分量は好みです！

基本調味料の分量は正直適当です！お好みの味でお試しください☆
　

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ひなっと
ひなっと @cook_40224361
2011/07/12 11:55に公開
食べる専門主婦です。
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