麺は少し固ゆでくらいで茹でる。(自分の使ってる麺は9分の湯で時間なので8分です)

その間に玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。

続いてソース作り！油をしき玉ねぎに色が少しつくまで炒める。

色がついたらトマト＆ガーリックをフライパンにあけエビなどの具を入れる

具が炒まったら生クリームをいれゆっくりかき混ぜソースの完成！茹で上がったパスタをソースの中にいれ全体にからむようにする

最後に飾り程度にバジルの葉を4枚と粉チーズを振ったら完成♡