もずく酢

Name: もずく酢
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆酢 ３; ☆しょうゆ １; ☆砂糖 １; ☆出汁 3; ☆ほっき魚醤 ２～３滴; もずく 200g

たった一滴で驚きの変化！
『北寄魚醤』をお試しください！

このレシピの生い立ち
苫小牧老舗『日本橋』斉藤社長にご家庭でも簡単に作れるレシピにアレンジしていただき提供していただきました！

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材料

４人分

ほっき魚醤を入れる前に一口食べてみてください！食べ比べをしてみるとほっき魚醤の効果に驚くはずです！

ほっき王子 @cook_40080478

2016/05/19 01:14に公開

北海道苫小牧の北寄貝から作った魔法の調味料『北寄魚醤』。お料理に数滴加えるだけで旨味・風味がワンランクアップします。

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