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水なすの浅漬け
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水なすの浅漬け-レシピのメイン写真

水なすの浅漬け

ハチきち
ハチきち @cook_40088848

旬の水ナス!大好き〜(^ ^) 美味しすぎる〜!!!家にある調味料でぱぱっと!早い、美味い、安い!が一番(^ ^)
このレシピの生い立ち
西日本では珍しい水ナスをスーパーで発見し、作りました(^_^)

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水なすの浅漬け

ハチきち
ハチきち @cook_40088848

旬の水ナス!大好き〜(^ ^) 美味しすぎる〜!!!家にある調味料でぱぱっと!早い、美味い、安い!が一番(^ ^)
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西日本では珍しい水ナスをスーパーで発見し、作りました(^_^)

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材料

1人〜2人分
  • 水ナス 1つ
  • めんつゆ 大さじ1
  • 塩昆布 1つまみ
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    水ナスを適当な大きさに切る。

  2. 2

    めんつゆ、鷹の爪、塩昆布を入れて袋など5分〜10分ぐらい保存!

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!

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ハチきち
ハチきち @cook_40088848
2016/05/17 09:57に公開
不器用で大雑把な為、テキトーに晩ごはん作ってます!仕事と子育てしながらなので、時短で安い、早い、美味いが好きです!
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このレシピのキーワード

浅漬け 塩こんぶ 水ナス トウガラシ

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