パスタは袋の表示通りに茹でる。
ベーコンは細かめに刻む。

フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて、弱火でじっくり焼いて、カリカリベーコンにする。

ボウルに卵黄と粉チーズ、牛乳を入れて混ぜる。

3のボウルに2のカリカリベーコンをオイルごと加えてあえる。

4のボウルに1のパスタを入れてあえれば完成。
盛り付ける。
黒胡椒はお好みで。