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豆腐入りスクランブルエッグ
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豆腐入りスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

豆腐入りスクランブルエッグ

阿蘇さん
阿蘇さん @cook_40059008

豆腐でかさ増し、ふんわりスクランブルエッグの出来上がり♪
このレシピの生い立ち

豆腐があまっていたので玉子に混ぜてみたらどうかなと思い冒険してみました!!

豆腐でかさ増し、ふんわりスクランブルエッグの出来上がり♪
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豆腐があまっていたので玉子に混ぜてみたらどうかなと思い冒険してみました!!

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阿蘇さん
阿蘇さん @cook_40059008

豆腐でかさ増し、ふんわりスクランブルエッグの出来上がり♪
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豆腐があまっていたので玉子に混ぜてみたらどうかなと思い冒険してみました!!

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材料

  1. 玉子 2
  2. 豆腐 1/4
  3. 白だし 小さじ1/2～1
  4. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を崩しながら玉子にいれ調味料を入れて混ぜ合わせます。
    よく熱したフライパンに流し込みスクランブルエッグを作ります。

コツ・ポイント

水分が少し出るのでお弁当には向かないかも。朝食や先にスクランブルエッグを作っておき炒め物にまぜてもオッケー

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阿蘇さん
阿蘇さん @cook_40059008
2014/06/21 22:30に公開

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