明太豆腐の簡単つまみ
明太ポテサラを作るのが面倒だったので、豆腐で流用
このレシピの生い立ち
プレミアム系ビールに合うつまみが無いかと考え、サクッと5分で完成
作り方
- 1
明太は薄皮を取り、豆腐と混ぜる
- 2
レモン汁を数滴振り掛ける
- 3
切ったバゲットの上に こんもりと乗せる
- 4
ドライパセリを振り掛け、魚焼きグリルへ
- 5
焦げ目が付いたら完成
コツ・ポイント
冷凍した明太子でもok
似たレシピ
-
簡単!おくらと豆腐の明太子和え 簡単!おくらと豆腐の明太子和え
豆腐をくずして、茹でたおくら、辛子明太子と和えます。あっさりとしていますが、辛子明太子がピリッとしていて箸が進みます! sawararara -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926398