ジャーマンポテト♡
簡単なのにおいしい♡短時間で作れます♡
このレシピの生い立ち
簡単に好きなジャーマンポテトを作りたくて考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは一口大に切り、水にさらしておきます。
- 2
ウインナーも一口大に切って、玉ねぎはざっくり切っておきます。薄切りでもいいと思います^ ^
- 3
ジャガイモをレンジでチンします。大きさや量にもよりますが今回は800wで10分でした。途中で3回か4回止めて混ぜます。
- 4
ジャガイモはレンジから出したらラップをして蒸しておきます。
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- 5
フライパンにマヨネーズ（大さじ1）を入れてから火をつけます。マヨネーズが溶けて来たら玉ねぎを入れます。
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- 6
玉ねぎに火が通ったらウインナー、ジャガイモの順番で入れて炒めます
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- 7
こんがり焼き色が付いたら塩コショウをしてマヨネーズ（大さじ2）と醤油（小さじ1）を入れて味をつけます。
-
- 8
全体に味がついたらできあがりです♡
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- 9
2014.7.7♡皆様のおかげで話題入りしました(=´∀｀)人(´∀｀=)ありがとうございます♡
コツ・ポイント
炒めるときのマヨネーズは火をつける前の冷たいフライパンにいれるのがポイントです♡ジャガイモは茹でると水っぽくなるのでレンジでチンのがジャーマンポテトには合ってるかなと思います^ ^
つくれぽ
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