あと一品の時の♡ポテトサラダ♡-レシピのメイン写真

あと一品の時の♡ポテトサラダ♡

meーguー @cook_40268395

困った時のあと一品（＾Ｏ＾☆♪
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我が家の畑から
たくさん取れたので♪

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材料

4人分

じゃがいも 3個
にんじん 4/1
きゅうり 1本
マヨネーズ適量
しお適量
こしょう適量
砂糖ひとつまみ

作り方

1

きゅうりを細切りにし
塩をふり置いておく〜♪
2

じゃがいもを一口だいににんじんを薄く切る！
切ったらたっぷりのお水で茹でる！
3

茹で上がったら
お湯を捨て
水気を飛ばす為
潰しながら火にかける！※焦げやすいので気をつけながら弱火で※
4

塩もみしておいたきゅうりを洗いよーくしぼって〜
じゃがいも＆にんじんの粗熱が取れたら
混ぜ合わせる！
5

合わせたら
マヨネーズ、しお、こしょう、砂糖を
入れて出来上がり〜♡

コツ・ポイント

砂糖を入れているので
次の日にもボソボソにならないですよ♡

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meーguー @cook_40268395

2014/06/24 13:35に公開

こんにちはmeーguーです。見てくれて本当にありがとうございます家族全員の料理を作るのはとても大変そんなレシピを簡単に美味しくする事日々考えて投稿していきますのでよろしくです♪レシピBLOGやってますので、遊びに来てくれたら嬉しいです♡http://ameblo.jp/meme-kurohabakigumiこちらでも活動中”フルーティくろはばき組”　で検索してみてくださいね♡

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