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新じゃが♪ココナッツオイルで♡
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新じゃが♪ココナッツオイルで♡-レシピのメイン写真

新じゃが♪ココナッツオイルで♡

トコタン
トコタン @cook_40155489
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و

ココナッツオイルに醤油麹も合う♡と分かったのは最近♪
新じゃがで試したら香ばしく美味しかったのでupです♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのrepertoryを増やしたかったココナッツオイルに関してはアレコレ試行錯誤の毎日ですヽ(*´∀`*)ノ.+゚
醤油・醤油麹も合うと最近、味に占めたので♡

ココナッツオイルに醤油麹も合う♡と分かったのは最近♪
新じゃがで試したら香ばしく美味しかったのでupです♪
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醤油・醤油麹も合うと最近、味に占めたので♡

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新じゃが♪ココナッツオイルで♡

トコタン
トコタン @cook_40155489
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و

ココナッツオイルに醤油麹も合う♡と分かったのは最近♪
新じゃがで試したら香ばしく美味しかったのでupです♪
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醤油・醤油麹も合うと最近、味に占めたので♡

ココナッツオイルに醤油麹も合う♡と分かったのは最近♪
新じゃがで試したら香ばしく美味しかったのでupです♪
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材料

  • 新じゃが(小さいの) 425g
  • ココナッツオイル 大さじ1強
  • 醤油麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きれいに洗って芽が在ったら取って⇒
    【これは暫く使えずラップして冷蔵庫に入れて置いた事で芽が…】

    • 新じゃが♪ココナッツオイルで♡作り方1写真
  2. 2

    レンジでチン♪
    600℃5分~7分
    竹串で刺してみて柔らかだったら⇒

    • 新じゃが♪ココナッツオイルで♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにココナッツオイル入れ②のジャガを入れます⇒

    • 新じゃが♪ココナッツオイルで♡作り方3写真
  4. 4

    気持ち的にジャガ全体にココナッツオイルが絡まったら⇒

    • 新じゃが♪ココナッツオイルで♡作り方4写真
  5. 5

    醤油麹入れて絡めて終わりです。
    ②から、ここまで15分で出来ました♡

    • 新じゃが♪ココナッツオイルで♡作り方5写真

コツ・ポイント

無いです。
でも⑤焦げやすいので離れないで♪

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トコタン
トコタン @cook_40155489
2014/06/25 03:57に公開
福島県フルーツライン沿い٩( 'ω' )و
何年やってもパソコン苦手。以前ボケ防止...と記入しましたが現在は高齢で覚えられない。それでも頑張りたい(笑)持病で記憶に不安が有り主治医のお陰で、まだまだ大丈夫♡愛おしい孫も今や高校2年(*´艸`)逞しく優しい♡もう一人孫に恵まれ、(三つ)こちらは離れてますが元気ですくすく…感謝♡♡長年、志願してたトラック運転手になれた旦那は大喜びで仕事に...それでも手作り弁当を好む♪自分や周囲の為に自分も生かされてる事に感謝しながらクックパッド楽しみたい(*´艸`)安い材料で作る料理が好き♪★ここでの日記は消滅になっていたので内容を変えますφ(・ω・`)宜しく♡【2014.2.13 内容変更】【2026.6.30 内容変更🎶】
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