卵抜きチョコレートケーキ
vumiko @cook_40280519
卵抜き糖分はチョコレートだけのふわふわチョコケーキ
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの友達の子にチョコケーキをあげようと思って作りました。
卵抜きチョコレートケーキ
卵抜き糖分はチョコレートだけのふわふわチョコケーキ
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの友達の子にチョコケーキをあげようと思って作りました。
作り方
- 1
粉類はふるう。チョコレートとバターは電子レンジで溶かす。
- 2
豆腐と溶けたチョコレートとバターをミキサーにかける。
- 3
２に粉類を入れてさらにミキサーにかける。
- 4
型に流し入れ１８０度のオーブンで３０分焼く。
コツ・ポイント
本当は湯煎でチョコバターを溶かして、振るった粉類をさっくり泡立て器で混ぜたほうが美味しいかも？とにかく簡単に済ませました。
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