ベーコンは二等分に切り、こんがりとフライパンで焼く。

ポーチドエッグを作っておく。
簡単な作り方はレシピID : 17465465をよろしければご参考に。

ソースを作る。
バター以外の材料を混ぜる。
バターは500ｗ30秒ほど温めて溶かす。
他の材料が入った器に少しずつ加える

マフィンを半分に割り、トースターで3分ほど焼く。

マフィン一枚の上にベーコン二枚ととろけるチーズを置き、その上にマフィンを置く。ベーコンを置き、ポーチドエッグを載せる。

ソースをかけて、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり。