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辛口さんのための♪ハンバーグソース。
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辛口さんのための♪ハンバーグソース。-レシピのメイン写真

辛口さんのための♪ハンバーグソース。

ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242

実家の味です(○^−^○)
家族全員が辛口でした。

このレシピの生い立ち
赤ワインを煮立てたソースもおいしいけど、私はこっちのほうがしっくりくるなぁ。。

実家の味です(○^−^○)
家族全員が辛口でした。

このレシピの生い立ち
赤ワインを煮立てたソースもおいしいけど、私はこっちのほうがしっくりくるなぁ。。

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辛口さんのための♪ハンバーグソース。

ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242

実家の味です(○^−^○)
家族全員が辛口でした。

このレシピの生い立ち
赤ワインを煮立てたソースもおいしいけど、私はこっちのほうがしっくりくるなぁ。。

実家の味です(○^−^○)
家族全員が辛口でした。

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赤ワインを煮立てたソースもおいしいけど、私はこっちのほうがしっくりくるなぁ。。

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材料

  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 練り辛子 1cm
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作り方

  1. 1

    材料を量りとり、混ぜるだけです。

    • 辛口さんのための♪ハンバーグソース。作り方1写真
  2. 2

    辛子がほんのりマーブルになった状態も素敵♪

    • 辛口さんのための♪ハンバーグソース。作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ぜれば均一なソースになります。

    • 辛口さんのための♪ハンバーグソース。作り方3写真
  4. 4

    最少量なので、ここで味を見て必要量を作ってくださいね。
    甘みが欲しいときはケチャップを足してください。

    • 辛口さんのための♪ハンバーグソース。作り方4写真

コツ・ポイント

辛子は少量でも入れたほうがいいです。味が引き締まります。

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ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242
2014/06/25 02:15に公開
アロマテラピーインストラクターです^^ハーブやスパイスのレシピを中心にUPしたいと思ってます。なるべく市販のものに頼らない、ナチュラルお料理を心がけています。クックパッドでお友達ができたらなって思ってます。気軽に声をかけてくださいね♪どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ケチャップ

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