ズッキーニのお魚トースト!

あけちゃんち。 @cook_40055520
ズッキーニのうろこをまとったお魚トースト、ツナマヨで味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスしたズッキーニを重ねてのせてみたらうろこのようになったので魚にみたてて作ってみました。
ズッキーニのお魚トースト!
ズッキーニのうろこをまとったお魚トースト、ツナマヨで味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
スライスしたズッキーニを重ねてのせてみたらうろこのようになったので魚にみたてて作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニは緑と黄色を用意します。
- 2
ズッキーニはスライサーで薄くスライスします。オリーブオイルと塩コショウをします。
- 3
ツナにマヨネーズを入れてツナマヨを作ります。
- 4
食パンにツナマヨを塗ります。
- 5
4に2のズッキーニを並べます。
- 6
チーズを5等分に切り間に挟んでいきます。
- 7
チーズを丸くくり抜き魚肉ソーセージと重ね、目玉を作ります。
- 8
6に7をのせてお魚を作ります。
- 9
トースターでみみがカリカリになるまで焼きます。
コツ・ポイント
ズッキーニは厚みがあると火が通りにくいので薄くスライスしてください。
チーズはそのままのせると、鱗が見えなくなるので、切り離した物を間にはさみます。
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