簡単✤ピーマンとふんわり卵の味噌マヨ炒め

✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤✤人気検索トップ10 話題入り ニュース掲載✤✤
あと一品ほしい時に分量も覚えやすい簡単副菜♪ピーマンの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなって時に♪おつまみにも(^-^)
簡単✤ピーマンとふんわり卵の味噌マヨ炒め
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あと一品ほしい時に分量も覚えやすい簡単副菜♪ピーマンの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいなって時に♪おつまみにも(^-^)
作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。
☆を混ぜてタレを作る。 - 2
フライパンにごま油大さじ1をひき、卵をふんわり半熟に炒め一旦取り出す。
- 3
フライパンをさっと拭き、ごま油大さじ1/2を熱してピーマンを炒める。
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら卵を戻し入れ、タレを入れて全体をざっくり絡めたら完成!!
- 5
●ふんわり卵とトマトの中華炒めはこちら♪
- 6
●ふんわり卵ともやしのナムルはこちら♪
- 7
●ふんわり卵とキュウリの中華炒めはこちら♪
- 8
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つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) - 9
✤話題入り✤
感謝です(^-^) - 10
✤ニュース掲載✤
ありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
卵を炒めるときはフライパンで油を強火で熱し、熱々のところに卵を一気に流し入れる。
周りから卵が膨らんでくるので包みこむ様なイメージで一気に炒めるのがふんわり卵のポイント♪
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