カブのカシューマスタードドレッシング和え

Name: カブのカシューマスタードドレッシング和え
Yield: 4～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ (中) 3個; カブの葉 カブ2個分; 生のカシューナッツ (オプションで30分～2時間水に漬けておく) 大さじ6; レモン汁 大さじ2 (レモン半個分); 粒入りマスタード 小さじ2; メープルシロップまたは生はちみつ 小さじ1; 塩、胡椒 少々

Maxerbear @cook_40024043

シンプルで簡単な乳製品不使用のローフードサラダです。★by ヘルスコーチ★
このレシピの生い立ち
新鮮なカブが手に入ったので作ってみました。
ブログにもヘルシーなグルテンフリーのゆるベジレシピを多数掲載していますので、よかったらご覧ください: www.innerharmonynutrition.jp

カブのカシューマスタードドレッシング和え

Maxerbear @cook_40024043

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材料

4～6人分

カブ (中) 3個
カブの葉カブ2個分
生のカシューナッツ (オプションで30分～2時間水に漬けておく) 大さじ6
レモン汁大さじ2 (レモン半個分)
粒入りマスタード小さじ2
メープルシロップまたは生はちみつ小さじ1
塩、胡椒少々

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作り方

1

カブの皮をむいてイチョウ切りにします。
2

カブの葉を一口サイズに切り、カブと共にボウルに入れます。
3

残りの材料をミキサーに入れてよく混ぜ、ドレッシングを作ります。
4

ドレッシングをボウルに入れてよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で2時間以上冷やします。
5

愛と感謝のエネルギーを注入し、食卓に出します。

コツ・ポイント

残ったカブの葉は捨てずにグリーンスムージーに入れるのがお勧めです。

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つくれぽ

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Maxerbear @cook_40024043

2014/06/22 23:31に公開

オンラインで健康カウンセリングを提供しています。ダイエットや糖尿病／メタボの予防・改善に役立つヘルシーなグルテンフリーの低GI、野菜たっぷりレシピもブログで紹介しています：www.InnerHarmonyNutrition.jp。Facebookページ：www.facebook.com/InnerHarmonyNutritionJp。

このレシピのキーワード

かぶはちみつカシューナッツメープルシロップ

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