漬け汁つけておけば あとは焼くだけ(^^)このレシピの生い立ち辛いのが好き＆チキンが好きなので たまにはいつもと違ったチキン料理をと。
鶏もも肉に塩コショウして それ以外の調味料（ヨーグルト・にんにく・クミン・トマトペースト）をすべてもみこむ
カイエンペッパーは、辛いのが好きならば、全体的に振る
ラップして、数時間おく
オリーブオイルをひいたフライパンで中火で皮のほうから焼く
下側がかりっと焼けたらひっくり返す
全体的に焼けたら出来上がり♩
最低でも一時間は漬け汁につけておきたいです あとはチョイチョイひっくり返さず、じっくり焼く。焦げやすいので火加減に注意
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