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本格印度風カレー フォンデュ
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本格印度風カレー フォンデュ-レシピのメイン写真

本格印度風カレー フォンデュ

イオン柏店
イオン柏店 @cook_40254745

トップバリュの新商品のアレンジレシピの紹介。旬の野菜などと一緒にピリッとした辛さにチーズの相性バツグン。
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そのまま作って食べるのは、普通過ぎるっていう方にオススメの一品です。是非、お試しください(^O^)

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材料

4人分
  • 本格印度風カレー 1/2箱
  • 水 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • ミックスチーズ 80g
  • 鶏角切り肉 150g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 特級あらびきウインナー 150g
  • にんじん 適量
  • じゃがいも 1個
  • 菜の花 1束
  • トップバリュ ふっくらもちもち 手伸ばしナン 1袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを炒めきつね色になるまで炒める。

  3. 3

    鍋に玉ねぎを移し、水をいれ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰させてる時に、ウインナーは半分に切る。じゃがいも、にんじん、菜の花、ナンはお好みの大きさに切る。

  5. 5

    熱したフライパンに油を入れ、じゃがいも、にんじん、ウインナー、鶏肉を少し焦げ目がつくまで焼く。

  6. 6

    菜の花は、沸騰したお湯にいれ、茹でる。

  7. 7

    焼いた野菜、ウインナー、鶏肉、ナン、菜の花はお皿に盛り付ける。

  8. 8

    先程、沸騰させたのに、カレーのルウを入れ溶かし、香味カプセルを入れ少しとろみがつくまで混ぜる。

  9. 9

    器に盛り付けて、ミックスチーズ溶かし、カレーの上にのせ、お好みで乾燥パセリをかけたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもやにんじんの硬さが気になる方は、1度、茹でてから焼いても大丈夫です。

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イオン柏店
イオン柏店 @cook_40254745
2016/03/05 04:30に公開

このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 菜の花 にんじん じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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