本格印度風カレー フォンデュ
イオン柏店 @cook_40254745
トップバリュの新商品のアレンジレシピの紹介。旬の野菜などと一緒にピリッとした辛さにチーズの相性バツグン。
このレシピの生い立ち
そのまま作って食べるのは、普通過ぎるっていう方にオススメの一品です。是非、お試しください(^O^)
本格印度風カレー フォンデュ
トップバリュの新商品のアレンジレシピの紹介。旬の野菜などと一緒にピリッとした辛さにチーズの相性バツグン。
このレシピの生い立ち
そのまま作って食べるのは、普通過ぎるっていう方にオススメの一品です。是非、お試しください(^O^)
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを炒めきつね色になるまで炒める。
- 3
鍋に玉ねぎを移し、水をいれ沸騰させる。
- 4
沸騰させてる時に、ウインナーは半分に切る。じゃがいも、にんじん、菜の花、ナンはお好みの大きさに切る。
- 5
熱したフライパンに油を入れ、じゃがいも、にんじん、ウインナー、鶏肉を少し焦げ目がつくまで焼く。
- 6
菜の花は、沸騰したお湯にいれ、茹でる。
- 7
焼いた野菜、ウインナー、鶏肉、ナン、菜の花はお皿に盛り付ける。
- 8
先程、沸騰させたのに、カレーのルウを入れ溶かし、香味カプセルを入れ少しとろみがつくまで混ぜる。
- 9
器に盛り付けて、ミックスチーズ溶かし、カレーの上にのせ、お好みで乾燥パセリをかけたら完成。
コツ・ポイント
じゃがいもやにんじんの硬さが気になる方は、1度、茹でてから焼いても大丈夫です。
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