今回のカジキマグロは１枚の切り身を半分にして、計４枚（４人分）にしてあります。

カジキマグロに軽く塩コショウをする。

＊をすべて混ぜ合わせカジキマグロにのせる。

グリルでこんがり焼きます。
両面焼きタイプで７分～10分前後。

＊オーブントースターでも上手にできます。