作り方
- 1
お肉に塩コショウを振っておきます
- 2
フライパンに油を入れて十分に熱します
- 3
お肉を焼きます!強火で両面焼きます
- 4
フライパンは洗わずに!
そのままソースの材料を入れます - 5
少し煮立たせるくらいまで
- 6
お肉を切って並べてソースをかけて、あればかいわれなどで彩りUP!
コツ・ポイント
お肉は強火で!中はレアに仕上がります!今回はみすじでやりましたが、お好きなお肉で!ニンニクチップは100均にもあります!ソースがやみつきに!
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