あん餃子

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

おやつにも、つまみにもなるあん餃子です。パリッと食べましょう~~~♪
このレシピの生い立ち
小豆あんをいただいたので食べ方を考えていたら、スーパーの特売に餃子の皮が並んでいたので作ってみました。

ごまを入れることでごまの香ばしさが出ました~~~♪

あん餃子

おやつにも、つまみにもなるあん餃子です。パリッと食べましょう~~~♪
このレシピの生い立ち
小豆あんをいただいたので食べ方を考えていたら、スーパーの特売に餃子の皮が並んでいたので作ってみました。

ごまを入れることでごまの香ばしさが出ました~~~♪

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. 小豆あん(市販品) 30g程度
  3. ごま 少量

作り方

  1. 1

    餃子の皮を広げ、中央にごまを擦る

  2. 2

    ごまの上に、小さじ大盛り1程度の小豆あんをのせて、皮で包み込む

  3. 3

    オーブンで、皮がきつね色に焦げ目がつく程度に焼き上げる

コツ・ポイント

皮をパリッと焼くこと

フライパンに油を引いて焼いても良いですよ

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