お弁当に☆ズッキーニと椎茸の照り焼き

Name: お弁当に☆ズッキーニと椎茸の照り焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 1~枚; ズッキーニ 3cm; ☆醤油 小2; ☆味醂 小2; 白胡麻 適宜; サラダ油(炒め用) 適宜

ズッキーニと椎茸の照り焼きです♪冷めても美味しいのでお弁当に合います。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に椎茸とズッキーニが少しだけ残っていたのでお弁当のおかず用に照り焼きにしました。今回はお弁当に作る為に調味料を減らしました。こちらが我が家の定番の照り焼きです。レシピID : 17872898

ズッキーニと椎茸の照り焼きです♪冷めても美味しいのでお弁当に合います。

ズッキーニと椎茸の照り焼きです♪冷めても美味しいのでお弁当に合います。

材料

1人分

1＊椎茸は削ぎ切りにします。ズッキーニは8㎜厚さに切ります。椎茸は2と一緒に焼いてもOKです。汁気が気になる時は野菜を焼く前に片栗粉or薄力粉を軽くふって下さい。ズッキーニ→小松菜や獅子唐辛子でも美味しく出来ます。

ゆうゆう0310 @cook_40027123

2014/06/28 04:39に公開

こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。

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