ツナとキャベツのトマトクリームパスタ
obanza @cook_40270632
冷蔵庫にあるものでパパッとランチ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタを作ろうと思い立って、作りました。
カロリーが気になりましたが、たまにはいいでしょう♪
ツナとキャベツのトマトクリームパスタ
冷蔵庫にあるものでパパッとランチ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタを作ろうと思い立って、作りました。
カロリーが気になりましたが、たまにはいいでしょう♪
作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりの水と一摘まみの塩を入れ、沸騰したらリングイネを入れて、袋に記載してある茹で時間より２分短く茹でる。
- 2
茹でている間に、ソース作り。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけて、ツナと６等分に切ったトマトを炒める。
- 3
２のフライパンに★を入れ、ヘラで全体を混ぜ合わせる。スプーンで味見をしながら塩コショウの量を調整する。
- 4
リングイネが茹で上がる20秒くらい前に、１の鍋にキャベツを入れて、リングイネと一緒に茹でる。
- 5
リングイネとキャベツをザルに上げて、軽く湯を切り、３のフライパンに入れ、ソースと絡めて完成!!
コツ・ポイント
◆リングイネは定められた茹で時間より２分短く茹で、ソースに絡めるのも30秒くらい！
◆リングイネがなければお好みのパスタで代用
◆ソースは煮詰まらないように気をつけますが、煮詰まってしまったら、牛乳か茹で汁を加えて調整してください。
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元ワッキー -
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