ココアのお粥(チャンポラード)

ココアのお粥(チャンポラード)-レシピのメイン写真

ココアのお粥(チャンポラード)

さんたひろこ @cook_40075081

フィリピンのあまーいお粥♪
このレシピの生い立ち
フィリピンでココアのお粥があり、たまにお母さんが作ってくれてたのを簡単に再現してみました。本当はもち米で作るのですが、白米でも代用できたので。
甘いお粥、体調が悪い子供に作りました。
体調が悪くてもパクパク食べてもらえます。

フィリピンのあまーいお粥♪
このレシピの生い立ち
フィリピンでココアのお粥があり、たまにお母さんが作ってくれてたのを簡単に再現してみました。本当はもち米で作るのですが、白米でも代用できたので。
甘いお粥、体調が悪い子供に作りました。
体調が悪くてもパクパク食べてもらえます。

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ココアのお粥(チャンポラード)

さんたひろこ @cook_40075081

フィリピンのあまーいお粥♪
このレシピの生い立ち
フィリピンでココアのお粥があり、たまにお母さんが作ってくれてたのを簡単に再現してみました。本当はもち米で作るのですが、白米でも代用できたので。
甘いお粥、体調が悪い子供に作りました。
体調が悪くてもパクパク食べてもらえます。

フィリピンのあまーいお粥♪
このレシピの生い立ち
フィリピンでココアのお粥があり、たまにお母さんが作ってくれてたのを簡単に再現してみました。本当はもち米で作るのですが、白米でも代用できたので。
甘いお粥、体調が悪い子供に作りました。
体調が悪くてもパクパク食べてもらえます。

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材料

1人分

ご飯 100g
純ココアパウダー大さじ1
砂糖大さじ1
豆乳(or牛乳) 大さじ1
水軽くご飯がつかるくらい

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作り方

1

お鍋に、ご飯と水を入れます。水はご飯がつかるくらいで良いです。
2

中火くらいの火にかけ、しゃもじかスプーンで混ぜて
他の材料を全て入れます。
3

お砂糖や豆乳(牛乳)は好みで増やしてください。
4

沸騰してきたら、弱火にしてご飯柔らかくなるまで混ぜながら煮ます。
5

ご飯の硬さもお好みで。
6

蓋をして2.3分蒸らせば完成。(蒸らし時間もお好みです)

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は、練乳などを入れても美味しいですよ。

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さんたひろこ @cook_40075081

2014/06/26 01:26に公開

料理が好きでおいしいものを食べるのが幸せ＾＾色んなジャンルに試していきたいと思います♪

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