鍋にたれの材料を入れて一煮立ちさせます。

１が冷めたらボールに
まぐろとたれを入れて冷蔵庫へ。１時間は置いておくといいで。

山芋をすります

どんぶりにご飯を盛り
山芋をかけて、まぐろを盛り付け、お好みでねぎ、刻み海苔、わさびをかけて召し上がり下さい。