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豚肉のアボカド巻
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豚肉のアボカド巻-レシピのメイン写真

豚肉のアボカド巻

あやのー♡
あやのー♡ @cook_40271972

NHKのビギナーズのレシピを参考にしました。美肌効果のアボカドの美味しい食べ方を考えました!
このレシピの生い立ち
アボカドを使って簡単で、美味しい♡

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豚肉のアボカド巻

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あやのー♡ @cook_40271972

NHKのビギナーズのレシピを参考にしました。美肌効果のアボカドの美味しい食べ方を考えました!
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材料

2人分
  1. 豚もも肉 300g
  2. アボカド 一つ
  3. エリンギ 一パック
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 水 50cc
  7. 砂糖 大さじ1
  8. バター 5g
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作り方

  1. 1

    豚もも肉に塩コショウ

  2. 2

    アボカド一つを八等分に切る。
    エリンギも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    アボカドとエリンギをもも肉で巻く。エリンギは残す。

  4. 4

    油を引いたフライパンにアボカドとエリンギ巻いたもも肉を置いて、焼く。焦げ目がついたら裏面も焼く。

  5. 5

    酒を大さじ2ほど入れる。

  6. 6

    その後、五分位蒸し焼きにする。

  7. 7

    めんつゆと砂糖、バターを混ぜておく。

  8. 8

    五分後調味料を入れる。全然に絡める。

コツ・ポイント

調味料にニンニクチューブを混ぜるとさらに食欲増す!

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あやのー♡
あやのー♡ @cook_40271972
2014/06/27 12:08に公開

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