パスタを半分に折り時間通り茹でる。

パスタを茹でている間にきゅうりをスライサーですっておく。

パスタを茹でている間に別の鍋で、たっぷりの水でムネ肉をなかまで火が通るまで茹でる。

茹で上がったムネ肉を、ササミをさくようなイメージで細かく裂く。