レンジで簡単！キャベツともやしの豚蒸し

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

時間がないときすぐできる！ヘルシー野菜たっぷり♪肉の味が野菜にしみて食べ応えあり(°▽°)2014年9月11日話題入り♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆簡単おかず

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材料

  1. 豚肉(薄切りやバラ肉) 250gくらい
  2. キャベツ 4分の１
  3. もやし ひと袋
  4. 塩コショウ 適量
  5. ネギダレ
  6. 白ネギ 一本
  7. みりん 大2
  8. 醤油 大２
  9. 酢 大１
  10. ごま油 小１

作り方

  1. 1

    ☆ネギダレ☆ネギはみじん切りかうすぎりにして、タレの調味料と合わせてしばらくなじませたら完成

  2. 2

    豚バラは食べやすい大きさに切る。キャベツは千切りに。もやしはあらって水気をきっておく

  3. 3

    大きめのお皿にもやしを半分ひろげ、上にキャベツ半分、その上に豚肉を半量広げ重ならないようにならべ軽く塩コショウ。

  4. 4

    更に残りもやし→残りキャベツ→残り豚肉を広げ塩コショウを全体に軽くする。

  5. 5

    盛るとこんな感じにこんもりするけどok

  6. 6

    ラップをきっちりしてレンジ600wで10分くらい。途中向きを変えたりするといいよ

  7. 7

    ネギダレがおすすめだけど、ポン酢やゴマだれでも(*´∀`*)

  8. 8

    ☆2014.9.11話題入り感謝(´∀｀*)作ってくださった方ほんとに有難う！そして美味しそうなれぽ感謝！

コツ・ポイント

切って並べるだけーヽ(*´∀｀)ノレンジしたあとはお皿が激アツなので注意してね！

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レシピ作者

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
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ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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