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牛肉とジャガイモのチーズ焼き
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牛肉とジャガイモのチーズ焼き-レシピのメイン写真

牛肉とジャガイモのチーズ焼き

くぼたさん家
くぼたさん家 @cook_40127161

超簡単なのに病みつきになる美味さ♥︎
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、思いつきで作ってみました

超簡単なのに病みつきになる美味さ♥︎
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グラタンを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、思いつきで作ってみました

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牛肉とジャガイモのチーズ焼き

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超簡単なのに病みつきになる美味さ♥︎
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グラタンを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、思いつきで作ってみました

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 小3個
  2. 牛バラ 250g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. トマト 2個
  5. ピーマン 半分
  6. コンソメ顆粒 小さじ2
  7. 塩 適量
  8. チーズ 1カップ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは薄くスライス
    玉ねぎもうすぐスライス
    トマトは横にスライス
    ピーマンは輪切りでタネを取る
    牛バラは細かく切る

  2. 2

    ジャガイモは600wのレンジで3〜5分(軽く透き通るくらい)
    牛バラはコンソメで炒める。

  3. 3

    ジャガイモ→塩をふる→玉ネギ→牛肉→トマト→塩をふる→チーズ→ピーマンの順にのせたら、オーブンでこんがり焼けばOK

コツ・ポイント

牛バラの代わりに豚バラやミンチでも美味しいと思います＼(^o^)／

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くぼたさん家
くぼたさん家 @cook_40127161
2014/06/27 09:33に公開

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