アボガドとトマトのサラダ

vianne27 @cook_40272028
カフェで食べたアボガドサラダがとても美味しかったので、あの味を思い出して…
このレシピの生い立ち
カフェで頂いたアボガドサラダが本当に美味しい!と思い、家でも食べたくなったので♩
アボガドとトマトのサラダ
カフェで食べたアボガドサラダがとても美味しかったので、あの味を思い出して…
このレシピの生い立ち
カフェで頂いたアボガドサラダが本当に美味しい!と思い、家でも食べたくなったので♩
作り方
- 1
食べごろのアボガドを使います。
皮が青過ぎず、黒過ぎない物。若干柔らかいのが美味しいですよね♩ - 2
食べやすい大きさにカット。
(写真はアボガド半分の量で一人分)
ここにレモン汁を適量振ってスプーンで和えておきます。 - 3
トマトも同じような大きさにカットして、アボガドと一緒に混ぜる。
- 4
クレイジーソルトを適量振って和える。
これがこのサラダの味、美味しさです(*^^*)
スーパーなどで普通に買えます。 - 5
味を見て好みに調節していただければ♩
最後に粗挽きコショウで味を締めて出来上がり。
お酒のおつまみにも!
コツ・ポイント
レモン汁→私は市販のポッカレモンを代用しています。
クレイジーソルトが個人的にベストですが、マジックソルトなどスパイスの配合が違う物を使っても微妙に違った味で楽しめます♡
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