ジャガイモのキッシュ風
macreo @cook_40061718
あるもので簡単キッシュ風に作ってみました！
このレシピの生い立ち
残り物材料で簡単にできるものをと考え作ってみました。意外に好評でしたよ～
ジャガイモのキッシュ風
あるもので簡単キッシュ風に作ってみました！
このレシピの生い立ち
残り物材料で簡単にできるものをと考え作ってみました。意外に好評でしたよ～
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは下茹でし、他の材料とも一口大にカットする。
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- 2
オリーブオイル又はサラダ油適量をフライパンにひき、玉葱から炒め、他の材料も炒め、塩コショウを適量する。
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- 3
耐熱容器に炒めた材料を入れます。
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- 4
卵液を作ります。コンソメ顆粒はお湯で溶かし、卵、生クリーム又は牛乳とマヨネーズ、塩コショウを入れ良く混ぜ合わせます。
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- 5
卵液を入れ、とろけるチーズをお好みで適量かけオーブントースターで約10分～で完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもは電子レンジで7.8分でＯＫ、大きさにもよります。オーブントースターにもよりますが、10分～12分位で大丈夫と思います。もし早く焦げ目がつくようならレンジで1.2分チンして下さい。
つくれぽ
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