みたらしレモン ФФ
ちょうあん @cook_40115896
レモン餡のみたらしです。かる～い口当たりなのでいくらでもお団子たべちゃいます！バターを載せてコク追加してもイケますよー。
このレシピの生い立ち
子供が、レモンとみたらし団子が大好きなので、合わせ技を二人で作りました。レモン餡は豆花に掛けたり、他にも使えるかと思います。我が家はみたらし、しょうゆ餡もバター載せをしています。
みたらしレモン ФФ
レモン餡のみたらしです。かる～い口当たりなのでいくらでもお団子たべちゃいます！バターを載せてコク追加してもイケますよー。
このレシピの生い立ち
子供が、レモンとみたらし団子が大好きなので、合わせ技を二人で作りました。レモン餡は豆花に掛けたり、他にも使えるかと思います。我が家はみたらし、しょうゆ餡もバター載せをしています。
作り方
- 1
だんごを作る。
だんご粉120gで約20個分。粉＋水で耳たぶ程度の固さの生地に。だんごの大きさに丸める。 - 2
沸騰した湯で茹で、浮いてきたら2分後に取り出して氷水で冷やす。
- 3
レモン餡を作る。
レモン汁、砂糖、片栗粉、水を鍋に入れ、かき混ぜながら加熱する。 - 4
沸騰してとろみが付いたら、火から下ろす。電子レンジで加熱してもOK。ふきこばれないように！
- 5
おだんごをからめてどうぞ！バターを載せても美味しいです～。。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929532
