かぼちゃの煮物♫

Name: かぼちゃの煮物♫
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/2カット; 醤油(濃口) 70cc; 砂糖 50g; だしの素 適量

せおmama @cook_40053358

ホクホクのかぼちゃ❗️これ煮たらみんな大喜び〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
我が家は3世代同居❗️だったらやっぱ煮物‼︎みんな大好き♫

かぼちゃの煮物♫

せおmama @cook_40053358

ホクホクのかぼちゃ❗️これ煮たらみんな大喜び〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
我が家は3世代同居❗️だったらやっぱ煮物‼︎みんな大好き♫

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材料

5人分

かぼちゃ 1/2カット
醤油(濃口) 70cc
砂糖 50g
だしの素適量

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作り方

1

好みの大きさに切ったかぼちゃを鍋に入れる。かぼちゃが隠れるくらいの水を入れて3分くらいゆでる。(ゆで汁は捨てずに❗️)
2

その中に砂糖、醤油、だしの素を入れて中火で15分くらい炊く。

コツ・ポイント

中火でゆっくりと煮ましょう（＾∇＾）急がない、急がない(>_<)

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つくれぽ

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せおmama @cook_40053358

2014/06/26 10:49に公開

我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ

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