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鶏肉とズッキーニの塩レモンマヨ炒め
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鶏肉とズッキーニの塩レモンマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とズッキーニの塩レモンマヨ炒め

☆☆mon☆☆
☆☆mon☆☆ @cook_40062557

塩レモンとマヨネーズが美味しい☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったのと塩レモンを大量に作ったので☆

塩レモンとマヨネーズが美味しい☆
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ズッキーニをもらったのと塩レモンを大量に作ったので☆

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鶏肉とズッキーニの塩レモンマヨ炒め

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塩レモンとマヨネーズが美味しい☆
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ズッキーニをもらったのと塩レモンを大量に作ったので☆

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • ズッキーニ 1本
  • 塩レモン 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩胡椒
  • 小麦粉
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切り、鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    鶏肉に塩胡椒で少し下味をつけ軽く小麦粉をまぶす。

  3. 3

    油を熱したフライパンに先ほどの鶏肉を入れ、火が通るまで焼いて取り出しておく。

  4. 4

    鶏肉を取り出したフライパンにズッキーニを入れ炒める。

  5. 5

    ズッキーニに軽く火が通ったら鶏肉をもどし、塩レモンを入れ炒める。

  6. 6

    マヨネーズを適当に回し入れ炒め合わせ、ブラックペッパーを振ったら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れた後は炒め過ぎない方がいいと思います。

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☆☆mon☆☆
☆☆mon☆☆ @cook_40062557
2014/07/03 04:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ズッキーニ 小麦粉

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