うなぎ(蒲焼き)は市販品でＯＫです。
うなぎのタレは少しづつ加えて下さい。
お湯でタレを薄めて使っても良いです。

やや薄味になりますが、蒲焼きのタレのみで味付けました。ちなみに蒲焼きのタレは自家製です。