レンジで簡単!チキンのチーズロール

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

「ふくひな屋」火を使わないレシピ✨
30分以内で出来上がり✨
このレシピの生い立ち
酷暑対策Menu。
お好みでバルサミコ酢をかけると爽やかで旨味UP(๑>؂<๑)

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材料

  1. 鶏モモ肉 大1枚
  2. 適量
  3. 溶かしバター 10㌘
  4. チーズ 適量
  5. 乾燥タイム 適量
  6. a 黒胡椒&乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ両面にフォークでピケ(刺す)
    塩を内側だけすり込む。

  2. 2

    1にハケでまんべんなく溶かしバターを塗りこむ。

  3. 3

    チーズを真ん中に置く。
    乾燥タイムを全体的に振りかける。

  4. 4

    手前から巻き、3をタコ糸で少なくとも4ヶ所縛る。

  5. 5

    4をラップで包み、天板に置く。

  6. 6

    電子レンジで(様子を見ながら)8〜10分加熱する。

  7. 7

    肉汁が出てたらOK。
    ラップとタコ糸を切り落とす。
    適度な大きさに切り分けて、aを振りかけて完成。

コツ・ポイント

巻いた肉から具材が出ないように、シッカリと巻き結く。

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ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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