手作りガリ

クッキングパパレシピ @cook_40068910
【第79巻・第767話】しょうがの爽やかな辛味がたまらない!ご飯に混ぜたり、豚しゃぶ
に合わせたりとアレンジ色々♪
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦!
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作り方
- 1
新しょうがはなるべく薄く、大きくスライスし、焼酎で揉み込むように洗う。
- 2
別のボウルに☆の材料を入れ、よく混ぜる。
- 3
1の焼酎の水気を切り、2に漬けて冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929896