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たまご不要！砂糖不要！バナナマフィン♡
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たまご不要！砂糖不要！バナナマフィン♡-レシピのメイン写真

たまご不要！砂糖不要！バナナマフィン♡

＊むーとん＊
＊むーとん＊ @cook_40217996

卵なしなのにもっちもち♡ヘルシーでずぼらでめんどくさがりでもぱぱっとできる〜
このレシピの生い立ち
熟したバナナの消費にマフィンを作ろうと思ったら卵がない、、、！なるべくヘルシーに作りたかったので砂糖なしではちみつ、豆乳でつくりました♡

卵なしなのにもっちもち♡ヘルシーでずぼらでめんどくさがりでもぱぱっとできる〜
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熟したバナナの消費にマフィンを作ろうと思ったら卵がない、、、！なるべくヘルシーに作りたかったので砂糖なしではちみつ、豆乳でつくりました♡

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たまご不要！砂糖不要！バナナマフィン♡

＊むーとん＊
＊むーとん＊ @cook_40217996

卵なしなのにもっちもち♡ヘルシーでずぼらでめんどくさがりでもぱぱっとできる〜
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熟したバナナの消費にマフィンを作ろうと思ったら卵がない、、、！なるべくヘルシーに作りたかったので砂糖なしではちみつ、豆乳でつくりました♡

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材料

マフィン10こ
  1. 完熟バナナ 2本
  2. マーガリン 40g
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. 豆乳(牛乳でも) 100ml
  5. はちみつ 大さじ1
  6. チョコ(なくても) 板一枚
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジ500wで15秒チン！

  2. 2

    オーブンを180度で余熱！

  3. 3

    ボールに熟したバナナを入れ、フォークでぐちゃぐちゃにつぶす！

  4. 4

    バナナをつぶしたボールにチョコ以外の材料を全て入れ、ゴムベラで切るように混ぜる！

  5. 5

    スプーンでカップの9分目まで生地を入れ、上にチョコをひとかけをのせる！わたしは生地の真ん中にもひとかけ入れます

  6. 6

    余熱の終わったオーブンで25分！

  7. 7

    完成♡

    • たまご不要！砂糖不要！バナナマフィン♡作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ〜
チョコをビターとミルクの半分半分にするのもおすすめ

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＊むーとん＊
＊むーとん＊ @cook_40217996
2014/07/08 10:33に公開

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