鍋不要レンジで超簡単鳥シメジおろしポン酢
ぶよる @cook_40066477
切って盛ってレンジでち～ん！
超簡単のおつまみレシピです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く下準備が要らない、美味しいおつまみが欲しくて作りました
鍋不要レンジで超簡単鳥シメジおろしポン酢
切って盛ってレンジでち～ん！
超簡単のおつまみレシピです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に早く下準備が要らない、美味しいおつまみが欲しくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも、シメジを写真位に切り、大根をおろしておく
-
- 2
器に鳥ももを入れて、大匙1の酒と塩一つまみを揉み込む、もし料理酒を使うなら、塩が入ってるので塩一つまみは不要
- 3
その上にシメジをちりばめて、お酒大匙1を振る
- 4
ラップしてレンジで3～５分チン！
その間にポン酢とゆず胡椒を小鉢に入れて溶かしておく - 5
火が通ったら、出汁がたっぷり出てるのでカップ等に移し、大根おろしをのせてポン酢をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
コツなんてなし！笑
ゆず胡椒が無ければ山椒でもいいよ！
カップにのけた余った出汁は、水を加えて小匙1弱の鶏がらスープの素を入れて、胡椒、生姜少々入れてレンジでち～んすると美味しい鳥スープになります
つくれぽ
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