お姉ちゃんから教えてもらった簡単肉詰め♪
ぬまぴぃ @cook_40248761
おどろきの手抜き料理!!
苦手だったピーマンもたべられました♪
なぜか美味しい肉詰め。
オススメです♪♪
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんが とにかく楽して作る方法!と思って作ってみたらしいです♪
お姉ちゃんから教えてもらった簡単肉詰め♪
おどろきの手抜き料理!!
苦手だったピーマンもたべられました♪
なぜか美味しい肉詰め。
オススメです♪♪
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんが とにかく楽して作る方法!と思って作ってみたらしいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸のヘタをとる。
ヘタは 細かく切ってちぎっておく。
ピーマンは 縦半分に切って 種を取る。茎は内側に折って取る。 - 2
ボールに冷たいままの挽き肉、椎茸のヘタも入れ 塩コショウ！
冷たいけど 気合いで形がなくなるまで混ぜる。素早くね！ -
- 3
しいたけ、ピーマンに たっぷり②を積める。
-
- 4
フライパンに挽き肉側を下にして蓋をして中火で焼く！油は入れない。挽き肉からの油で充分!
あとは ひたすら我慢で放置。 -
- 5
汁が出てきて 挽き肉に焦げ目ができて火が通ってたら出来上がり♪
醤油をかけて めしあがれぇ♪♪
コツ・ポイント
めんどくさい粉など 何を付けなくても できちゃいます！
とにかく 挽き肉が冷たい内に よぉーーく混ぜることかな。
ピーマンが苦手だったら 挽き肉をたっぷり積めることかな。苦手な私でも なんと美味しくいただきました♪
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