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大根とツナの塩昆布サラダ
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大根とツナの塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

大根とツナの塩昆布サラダ

ぁーし☺︎✴︎♡
ぁーし☺︎✴︎♡ @cook_40061651

大葉を加えることでスッキリした味の大根サラダになりました(^^)美味しくできたので覚え書き!
このレシピの生い立ち
大根サラダを作ろうと思って、大葉も加えたら美味しくできました。

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大根とツナの塩昆布サラダ

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材料

2〜3人分
  1. 大根 5cm
  2. ツナ 1缶
  3. 大葉 5枚
  4. 塩昆布 一掴み
  5. マヨネーズ 大さじ2〜
  6. 醤油 数滴
  7. わさび 3cmくらい
  8. 塩胡椒 適量
  9. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根は太めの千切りにして、塩少々で揉み冷蔵庫でしばらく置いておく。大葉は千切りにする。

  2. 2

    大根の水気をしっかりしぼる←ここ重要!⑴の大葉、その他の調味料を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

冷えていたほうが美味しいので、大根の塩揉みも冷蔵庫で置きます。その後しっかり水気を絞らないと水っぽくなるのできつめに!それでも多少は水が出てくるけど(^^;

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ぁーし☺︎✴︎♡
ぁーし☺︎✴︎♡ @cook_40061651
2017/09/11 02:45に公開
1986年生まれ。神奈川県在住の新米主婦です。料理・お菓子作り大好き!そして何よりお酒が大好き♡2015年に息子が誕生しました♡みなさんのレシピで日々料理のお勉強をさせていただきたいと思います酒飲みなので、基本味付け濃い目です^_^;
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