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簡単レンジで野菜加熱牛肉炒め
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簡単レンジで野菜加熱牛肉炒め-レシピのメイン写真

簡単レンジで野菜加熱牛肉炒め

柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_

レンジ加熱野菜柔らか野菜炒め
このレシピの生い立ち
ガスコンロが壊れ、予備の電気調理器1つとレンジで調理した覚書

レンジ加熱野菜柔らか野菜炒め
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柴犬カール
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1袋
  • 牛肉 300g
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、根と上の部分を切る。

  2. 2

    玉ねぎを放射線状に切る。
    耐熱容器に入れて、7分加熱。おひたしに。

  3. 3

    もやしを洗い、耐熱容器に入れて3分加熱。

  4. 4

    火が通った玉ねぎともやしをフライパンに入れて、油をひかずに全体を混ぜる感じで炒める。

  5. 5

    フライパンの真ん中の部分のスペースを空けて、牛肉を炒める。

  6. 6

    塩コショウで味付けをする。
    塩コショウをせずに、麺つゆやすき焼きのタレを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

あらかじめ野菜をレンジ加熱する。
具はお好みで。
お肉は多いほうが美味しいかもしれません。

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柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_
2019/08/12 10:37に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載34今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 もやし 玉ねぎ

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