ゴマだれ豚しゃぶサラダうどん

miu_cafe @cook_40265602
濃厚で芳醇な味わいのゴマだれが、豚しゃぶ、サラダ、うどんによく絡んで◎
簡単、だけどワンプレートで満足できる
一品です!
このレシピの生い立ち
暑い日には冷やしうどん!だけど物足りない〜そんな時に思いついた一品です。
ワンプレートにする事で、落ち気味だった旦那様の食欲も回復!
ゴマだれ豚しゃぶサラダうどん
濃厚で芳醇な味わいのゴマだれが、豚しゃぶ、サラダ、うどんによく絡んで◎
簡単、だけどワンプレートで満足できる
一品です!
このレシピの生い立ち
暑い日には冷やしうどん!だけど物足りない〜そんな時に思いついた一品です。
ワンプレートにする事で、落ち気味だった旦那様の食欲も回復!
作り方
- 1
うどんを茹でて、冷水で締める。
- 2
豚しゃぶを作る。
火が通ったら、ザルに上げて熱を取る。 - 3
水気を切ったうどんに、
麺つゆを絡ませる - 4
ゴマだれを作る。
濃厚リッチなゴマだれ
レシピID 5779045 - 5
うどん、カット野菜、
豚しゃぶ、小ネギ、いりゴマの順番に盛り付け、最後にゴマだれをかける。
コツ・ポイント
うどんは冷凍の物を使っても大丈夫です。
ゴマだれレシピID 20273244です。
参考にしてみて下さい!
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