チョコチップ入り★マフィン
☆SKママ☆ @cook_40272198
チョコ好きにはたまらないマフィンです(^^)
混ぜて焼くだけ簡単にできちゃいます♪
サクッとしながらもフワフワです！
このレシピの生い立ち
新しいオーブンを使って色々試しに作っている時に、チョコを使ったお菓子を作りたくて、挑戦しました。
チョコチップ入り★マフィン
チョコ好きにはたまらないマフィンです(^^)
混ぜて焼くだけ簡単にできちゃいます♪
サクッとしながらもフワフワです！
このレシピの生い立ち
新しいオーブンを使って色々試しに作っている時に、チョコを使ったお菓子を作りたくて、挑戦しました。
作り方
- 1
薄力粉、強力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは１つのポリ袋に入れて混ぜておく。
- 2
オーブンは180度に余熱しておく。
- 3
卵をボールに割り入れ、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 4
もったりしたら、サラダ油を入れ分離がなくなるまで混ぜる。
- 5
4に1の粉類を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。（完全に混ざらなくても大丈夫！）
- 6
5に牛乳を入れて、さらにゴムベラでさっくり混ぜる。ダマが多少残ってても大丈夫です(^^)
- 7
そしてチョコチップをここで入れて混ぜます。（私は50gくらい入れました）
- 8
カップ6個に分け入れ、上にチョコチップをちょこっと散らします。
目安としてLサイズのカップの半分くらいになると思います。 - 9
あとはオーブンの下段に入れて20〜25分焼いたら出来上がり(^^)
コツ・ポイント
カップはダイソーのマフィンケーキカップLを使ってます。サラダ油を入れたらしっかり混ぜると味馴染みがいいです。
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○ チョコチップココアマフィン ○ ○ チョコチップココアマフィン ○
混ぜるだけ簡単！！口に入れた瞬間、チョコの香りがぶわあっと広がるようなチョコ好きにはたまらないレシピに仕上げました！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931906
