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たこの唐揚げ
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たこの唐揚げ-レシピのメイン写真

たこの唐揚げ

戦闘員(骨)
戦闘員(骨) @cook_40267636

今年はたこがたくさんとれてるみたいです!
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たこを少しいただきました

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材料

1人分
  • たこ お好みで
  • 片栗粉 大さじ2
  • ★漬けダレ
  • しょうゆ 適量
  • 酒 適量
  • しょうが(チューブ) 2cm
  • にんにく(チューブ) 2cm
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作り方

  1. 1

    たこをぶつ切りにします

  2. 2

    しょうゆと酒は1:1で★漬けダレを混ぜてたこを漬けて30分~おきます

    • たこの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋などに片栗粉を入れ、たこも入れ、シャカシャカします。

  4. 4

    揚げます。フライパンで、少し多めの油で揚げ焼きのようにしてもOK

  5. 5

    こんがりいい色になったらペーパーなどにとり、油をきって盛り付けます。お好みでレモンを添えても♪

コツ・ポイント

水気が多いと油がはねます

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戦闘員(骨)
戦闘員(骨) @cook_40267636
2019/08/13 14:23に公開

このレシピのキーワード

タコの唐揚げ 片栗粉 たこ にんにく 酒 しょうが

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