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那須と鶏ミンチのはさみ焼き。
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那須と鶏ミンチのはさみ焼き。-レシピのメイン写真

那須と鶏ミンチのはさみ焼き。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

はさみ焼きです。
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よっちゃん1332
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材料

  • ナス 1本
  • 鶏ミンチ 200g
  • 塩コショウ 適宜
  • 小麦粉 大さじ2〜3位
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作り方

  1. 1

    ナスは1.5センチ間隔に切る。灰汁抜きをして水分を拭き、小麦粉を付ける。鶏ミンチを塩、コショウし捏ねる。鶏ミンチをナスで

  2. 2

    挟む。フライパンに油を引き、並べ、焼き、水を入れホイルをかぶし蒸し焼きにする。お皿に盛る。出来上がりです。

コツ・ポイント

両面5分位蒸し焼きにしてね。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2019/08/12 23:49に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

なす とりひき肉 小麦粉

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