チーズとろ～り♡チキンライスの簡単ドリア

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意外と簡単で作り方覚えればササッと出来る！
チーズとホワイトソースとろ～り♡
チキンライスのドリア(^q^)
このレシピの生い立ち
ドリアのお皿を買ったので(笑)

チーズとろ～り♡チキンライスの簡単ドリア

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意外と簡単で作り方覚えればササッと出来る！
チーズとホワイトソースとろ～り♡
チキンライスのドリア(^q^)
このレシピの生い立ち
ドリアのお皿を買ったので(笑)
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材料

2人分
  1. ～チキンライス～
  2. 鶏肉 1枚
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. ご飯 茶碗1杯分づつ
  5. ⚪バター 大1
  6. ⚪大蒜チューブ 1cm
  7. ⚫ケチャップ 大3
  8. ⚫塩コショウ 適量
  9. ～ホワイトソース～
  10. 〇バター 大1
  11. 〇小麦粉 小1
  12. 牛乳 大3
  13. とろけるスライスチーズ 4枚程
  14. 乾燥パセリ(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    まずは！
    ～チキンライス作り～

    鶏肉は食べやすい大きさに切り
    玉ねぎはみじん切りに！

  2. 2

    フライパンを熱し⚪を入れ
    鶏肉を炒める！軽く塩コショウ～♪

  3. 3

    鶏肉の色が変わったら
    フライパンの空いてる所で
    玉ねぎも入れ炒め火が通ったら
    鶏肉と炒め合わせる

  4. 4

    ご飯を入れて混ぜ合わせたら
    ⚫を投入～！
    ケチャップは大体フライパン2周分！
    炒めて馴染ませたらチキンライス出来上がり♡

  5. 5

    次は！
    ～ホワイトソース～
    〇を耐熱容器に入れレンジで
    30秒ほどチンッ！(バターが溶けるまで)

  6. 6

    取り出して混ぜ合わせそこに
    牛乳を混ぜ合わせながら投入～♪

  7. 7

    レンジで2分チンッして混ぜておく
    ※チンッしすぎたら固まりすぎるので注意

  8. 8

    お皿にチキンライスを盛り
    その上にホワイトソースをかけて
    更にチーズをたっぷり乗せて♡

  9. 9

    オーブンで6分程焼く！
    (チーズに焦げ目がつくぐらいまで)

  10. 10

    乾燥パセリを振って出来上がり～♡

  11. 11

    2019.9.17「チキンドリア」
    人気検索ランキングトップ10入り♡

コツ・ポイント

ホワイトソースは温めすぎると
固まりすぎるので様子見ながら温めて調整して下さい
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COOKPADよく利用しています(^o^)鶏肉が好きなので鶏肉を使ったレシピが多いです(笑)地元が福岡なので九州の調味料を使っています^-^可愛いお皿やお洒落なテーブルコーデ、映える盛りつけ等美味しい料理が好き( ･ᴗ･ )☜
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